きょうのお昼 - iwa -:’04沖縄 いろいろ

カテゴリ：’04沖縄 いろいろ

• アダンの木
  [ 2004-08-03 21:44 ]
• らくちんちゃんぷる～
  [ 2004-08-03 01:08 ]
• ドラゴンフルーツ
  [ 2004-08-01 22:59 ]
• 沖縄の島らっきょう　生！
  [ 2004-07-30 13:36 ]
• いらぶちゃ～
  [ 2004-07-30 13:35 ]
• 沖縄そば　１
  [ 2004-07-14 00:18 ]
• ■沖縄そば　２
  [ 2004-07-14 00:11 ]
• ハイビスカス
  [ 2004-07-14 00:04 ]
• ■い～た～！！
  [ 2004-07-14 00:01 ]
• ■まぶしー
  [ 2004-07-13 23:58 ]

アダンの木

沖縄のあちこちで見られるアダンの木。
初めて見たときは、ほんとパイナップルかと思った・・。
人間には食べられず、ヤシガニやヤドカリが食べるそう。
残念。おいしそうなのに＾＾
■沖縄本島

らくちんちゃんぷる～

ゴーヤーチャンプルーおいしい季節。ビールに合う！
この「らくちんちゃんぷる～」は、沖縄のスーパーサンエーで発作的に買ったもの。
サンエーは地元系スーパー。
ジャスコやマックスバリューもあるけど、沖縄っぽいものを探すならサンエーが断然楽しい。



で、いま家には「らくちんちゃんぷる～」と「ポークランチョンミート缶」もあるし、
あとは豆腐と～と、作る気満々だったけど・・今日急に延期決定。。。。

なんと家に帰ったら夕飯がゴーヤーチャンプルー。がーん。。でもうれしい＾＾
隣家で栽培しているのをいただいたから作ったそうな。
家で食べるのは５回め。毎回食べながら「なにか味が足りない・・」って言うんだけど、
今回は大事な卵忘れてたよ。。？
作ろうと思ってたのに・・＾＾；先に作られちゃった。
■沖縄本島　スーパーサンエー

ドラゴンフルーツ

初めて食べたドラゴンフルーツ。（写真手前）
マンゴスチン以来の衝撃。
見た目は同じでも、果肉が赤と白があるんだって。赤のほうがおいしいらしい。
値段は小さいので１個５００円。大きいのは７００円くらい。
さっぱりしてておいしかった～。
■沖縄本島　許田　道の駅許田

　　　　　　　　　　↓赤の方。切ったのも売ってた＾＾

沖縄の島らっきょう 生！

友達に教えてもらった沖縄料理の居酒屋にて・・。
味はエシャロットと似てるような・・？
生は苦手・・。塩漬けとか他の食べ方ならいけるかも！
らっきょうは好きだし＾＾
■沖縄本島　泊　居酒屋ちんぼらあ

いらぶちゃ～

いらぶちゃ～の刺身
味は淡白でおいしい。けど、ところどころ青いのが気になる。。
■沖縄本島　泊　居酒屋ちんぼらあ


　　　　　　　　　　いらぶちゃ～＝ブダイ。↓これ・・。とうとう食べてしまった。。
　　　　　　　　　　おいしいんだけど、罪悪感が。。。

沖縄そば １

うまうまうま～・・　　　　　
右上の皿の使い方は間違えてる。ソーキの骨をよけるためのものらしい。
紅しょうがを取り分けるのかと思った。。。
沖縄そば屋ではテーブル中央に大きな容器にはいった紅しょうががあるのだ。
■沖縄本島　名護　宮里そば

■沖縄そば ２

友達の知人おすすめのお店！おいしかった！　　　　
■沖縄本島　那覇　うるくそば

ハイビスカス

カーネーション咲きというらしい。ふしぎ～・・
調べてみたら、八重咲きとか結構種類が多いのね。
初めて見たよ。
■沖縄　慶良間諸島　阿嘉島

■い～た～！！

本物ジンベイザメ!!
海では会いたくない・・かも・・でかすぎだ。
水族館ってすごい！
■沖縄本島　本部　美ら海水族館

■まぶしー

くっきり黄色。　　　　　
■沖縄本島　名護　カヌチャベイホテル付近